Brotherhood of the Good Fork

Tá rolando uma tal de Confraria do Bom Garfo entre a TURMA BRASILEIRA aqui. Basicamente, tu cozinha pra todo mundo algo que tu gosta ou algo novo, sei lá. Terça passada era feriado e resolvemos fazer a nossa edição do lance. Depois de todo o verão em função de férias, hospedagens, etc, estávamos devendo fazer algum evento na nossa TERRAÇA. Rolou legal, apesar do espaço reduzido.

Trabalhamos por 24 horas sem parar, mas conseguimos alimentar todo pessoal. Na real, a preparação começou no sábado com as compras. Segunda de noite, adiantamos tudo que dava para adiantar. De minha parte, fiz o hummus, 5 fornadas de pão pitta, arrumei a mesa e fiz O FOGO. A Chi fez todo o resto, eu tratei de não atrapalhar. Sucesso, afinal, deu tudo certo, fora um prato que caiu da mureta até lá embaixo e o fato de não ter sobrado comida, que pode indicar que não fizemos o suficiente para alimentar 16 pessoas. Mas fizemos bastante. E deu sorte de o tempo estar OK, ultimamente tem chovido tanto e a previsão não era boa.

Aqui o convite/menu, também feito pela Super Chi.

PS: eu sei que já é a terceira vez que posto uma foto igual à primeira, mas é que dessa vez mostra a construção que vem sendo feita ao lado do nosso prédio há uns 4 meses.

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6 comentários sobre “Brotherhood of the Good Fork

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